Заморожена кулінарія

Фірмова куряча котлета, що вгамує голод усій родині. Радимо замовляти одразу кілька кілограм - дуже смачно! Як готувати: Котлети розморозити в холодильнику, мікрохвильовій печі або ж при кімнатній температурі. Смажити на малому вогні на рослинній олії під кришкою по 4 хвилини з обох сторін до готовності. Склад: куряче стегно та філе, батон, молоко, цибуля, яйце, сухарі панко, петрушка, кріа, базилік, масло рослинне

Вареники власного виробництва ми робимо власноруч. Вам треба лише їх зварити та дiстати з холодильника холодну сметану. І щастя — у вас в тарілці.  Як готувати:  Довести підсолену воду до кипіння, покласти вареники в окріп і перемішати. Після того, як вареники спливуть на поверхню — варити 3-4 хвилини. Готові вареники полити медом та посипати цукровою пудрою. Склад: тісто на вареники, мука пшенична, вишня, цукор

Вареники власного виробництва з картопелькою та грибами. Готується швидко, з'їдається з насолодою, залишаючи за собою відчуття спокою та щастя. Як готувати: Довести підсолену воду до кипіння, покласти вареники в окріп і перемішати. Після того, як вареники спливуть на поверхню — варити 3 хвилини. Добре смакує зі сметаною, вершковим маслом і смаженою цибулею. Склад: тісто на вареники, картопля, бекон, цибуля, гриби лисички, масло вершкове, масло рослинне.

Рибна котлетка як здорова альтернатива звичним котлетам з м'яса. Готуємо з щуки, рекомендуємо дуже!  Як готувати: Котлети розморозити в холодильнику, мікрохвильовій печі або ж при кімнатній температурі. Смажити на малому вогні на рослинній олії під кришкою по 4 хвилини з обох сторін до готовності. Склад: щука філе, куряче стегно, батон, молоко, яйце, цибуля, сухарі панко, петрушка, кріп, базилік, масло рослинне

Голубці готуємо власноруч за смачним класичним рецептом. Припущений рис, свинину, цибулю та моркву ніжно загортаємо в ошпарений лист капусти. Також ми кладемо спеціальний соус, який радимо додавати під час приготування. Ситно та гарно.   Як готувати: Покласти голубці в каструлю з товстим дном, залити томатним соусом і томити на мінімальному вогні під кришкою протягом 1 години. При необхідності, якщо соусу здасться мало, додайте води до потрібної консистенції соусу. За бажанням в соус можна додати сметану або вершки. Склад: яловичина, свинина, цибуля, рис, капуста рання, масло рослинне

Каструлю з водою трохи підсолоджуємо та доводимо до кипіння. Закидаємо в окріп вареники та постійно перемішуємо, щоб ті не прилипали до дна. Як тільки вода з варениками закипить, відраховуємо 4 хвилини. Готово! Вареники особливо полюбляють вершкове масло, сметану або мед.

Млинці власного виробництва з фермерських продуктів. Як готувати? Обирайте:  Варіант 1. Намастити млинці вершковим маслом і запекти в духовці при t 180С протягом 10 хвилин. Варіант 2. Розморозити млинці та обсмажити на пательні з вершковим маслом до появи рум'яної скоринки. Добре смакують з медом, варенням або сметаною. Склад: сир, яйце, цукор, ванільний екстракт

Пельмені власного виробництва з фермерського м'яса індичкі. Додавайте до готової страви оцет, сметану та перець для ідеального балансу смаку. Як готувати: Довести підсолену воду до кипіння, додати лавровий лист та духмяний перець. Покладіть пельмені у окріп та перемішайте. Після того, як пельмені спливуть на поверхню — варити 3-4 хвилини. Найкраще смакує зі сметаною, вершковим маслом, аджикою. Склад: філе індички, стегно куряче, цибуля, яйце, часник, соєвий соус

Пельмені власного виробництва з фермерського мяса. Мікс яловичини та свинини. Відваріть, додайте сметану, оцет та перець, за бажанням 50 грам, і жодний вірус не страшний! Як готувати: Довести підсолену воду до кипіння, додати лавровий лист та духмяний перець. Покладіть пельмені у окріп та перемішайте. Після того, як пельмені спливуть на поверхню — варити 3-4 хвилини. Найкраще смакує зі сметаною, вершковим маслом, аджикою. Склад: гуляш яловичини та свинини, цибуля, яйце, часник

Равіолі власного виробництва з фермерських продуктів.

Сніданок, що сподобається усій родині - класичні сирники у формі напівфабрикату. Розморозити, підсмажити та зі сметанкою, медом чи варенням... м-м-м... Як готувати:  Варіант 1. Заморожені сирники запанірувати в борошні і обсмажити на рослинній олії до появи золотистої скоринки. Потім поставити сирники в духовку і запікати 5 хвилин при t 180С до готовності. Варіант 2. Заморожені сирники поставити у форму та у розігріту до 180С духовку на 10-15 хвилин. Готово! Добре смакують зі сметаною, варенням або медом. Склад: сир, яйце, цукрова пудра, манна, цукор ванільний, сіль