Основні страви

Голубці готуємо власноруч за смачним класичним рецептом. Припущений рис, свинину, цибулю та моркву ніжно загортаємо в ошпарений лист капусти. Також ми кладемо спеціальний соус, який радимо додавати під час приготування. Ситно та гарно.   Як готувати: Покласти голубці в каструлю з товстим дном, залити томатним соусом і томити на мінімальному вогні під кришкою протягом 1 години. При необхідності, якщо соусу здасться мало, додайте води до потрібної консистенції соусу. За бажанням в соус можна додати сметану або вершки. Склад: яловичина, свинина, цибуля, рис, капуста рання, масло рослинне