Odessa

Той самий фірмовий форшмак від Odessa. Оселедець, домашній хліб, яйце, мариноване яблуко, цибуля, м'яке вершкове масло. Як і раніше, усе перемелюється в м'ясорубці і замішується з любов'ю. 

Панірований баклажан, мікс салат, помідор заправлені соусом Понзу, гостро-солодким соусом і лимоном.

Найніжніший вершковий чізкейк із додаванням мадагаскарської ванілі та кумквату.

Вітело тонато

Ніжний, легкий, такий полуничний десерт балерини Павлової - саме те, що зробить ваше перебування вдома святом! 

Салат у вигляді ролу, огірок, в середині листя салату,томат, заправляється горіховим соусом. Зверху авокадо та вугор. Лимонний сорго та теріякі  

Телячу щоку тушкуємо з паприкою та ялівцевими ягодами. Подаємо з картопляним пюре