Основні страви

Стейк лосося, яке ми обсмажуємо на грилі. Подаємо з гуакамоле та під соусом саке:

Текстурний восьминіг, який ми обсмажуємо на грилі. Подаємо з копченою сметаною, запеченим часником та соєвим соусом.

Ціла дорадо на грилі, подається з перцевим вершковим соусом.

Мідії у вершковому соусі із додаванням чебреця та часнику. Можливо, улюблена страва кожного.  

Соте мідій у томатному соусі.