Салати

Мікс салата в поєднанні з запеченою качкою в клярі,з додаванням соняшникового насіння,селери,яблука та грейпфруту .Запрвлений на основі соєвого та сливового соусів.

Поєднання двох видів водоростей - чука і вакаме, з айсбергом, яблуком, з горіховим соусом на слайсах кабачків, під лимонним сорго і чорним кунжутом. Можно додати вугор (+95 грн). 

Свіжі огірки з додаванням пікантного кунжутного соусу.